매스틱 효능 및 먹는법 알아봐요.
안녕하세요~
오늘은 건강에 도움이 되는 정보를 공유해보려고 합니다.
바로 매스틱이라는 슈퍼푸드 인데요. 이게 얼마나 귀한지 그리스 키오스라는 섬에서 자생하는 매스틱 나무에서만 추출이 가능하다고 합니다.
천연 항생 물이라고 불리는 매스틱 효능 및 먹는법을 알아보도록 하겠습니다.
이번에 참고한 방송은 내몸사용설명서라는 건강정보 프로그램의 매스틱 편 이였습니다.
그럼 같이 알아볼께요.
대표적인 매스틱 효능은 위 건강에 도움이 된다는 것 입니다. 매스틱은 소나무 송진 같은 끈적끈적한 수지성 삼출물이라고 합니다. 매스틱나무 표면에 상처를 내면 흘러나오는 수지인데 굳고나면 모양이 꼭 눈물처럼 생겼다고해서 신이 내린 눈물이라고 불리기도 한답니다.
이 수지를 딱딱하게 굳힌게 바로 매스틱 입니다. 매스틱이라는 단어의 뜻 자체가 눈물방울 모양이라고 하네요. 이름에 다 이유가 있었네요.
주 산지인 그리스는 약 5천년 전 부터 위 건강을 위한 천연 항생제로 사용해왔다고 합니다. 그 이후에 미국과 일본 등 여러나라에서 다양한 형태로 사용되고 있으며 유럽특허, 국제특허 등 출원된 내용도 많고 미국 FDA인증까지 거친 건강식품이라고 합니다.
물론 우리나라 식품의약품 안전처에서도 위 불편함 개선에 도움을 주는 개별 인정 원료로 인증이 되었다고 합니다.
매스틱 효능은 위 건강에 도움을 주는 것이라고 말씀드렸는데요. 보통 위장질환은 재발되는 경우가 많다고 하는데요. 특히 소화불량, 속쓰림 증상등이 동반된다고 합니다. 이렇게 위 건강을 망가트리는 원인은 바로 위산 과다 분비 때문이라고 합니다.
이때 매스틱을 섭취해줄 경우 위산 분비가 억제되고 위 점막 개선에 도움을 주기 때문에 위 건강에 매스틱이 좋은 효능을 보이는 것 이지요.
이렇게 매스틱 효능을 알아봤는데요. 이번엔 매스틱 먹는법을 알아보도록 하겠습니다.
매스틱 먹는법은 크게 어려운건 없습니다. 눈물 모양으로 굳어진 매스틱을 껌처럼 씹어서 영양분을 빨아먹은 뒤에 찌꺼기는 뱉어주시면 되겠습니다.
매스틱은 송진과 비슷한 특유의 향이 있는데요. 그러다보니 냄새 때문에 섭취하는걸 어려워하는 분들도 있다고 합니다. 그래서 생으로 먹기 어려운 경우에는 분말 상품을 통해 차로 섭취하거나 요리에 첨가해서 먹는법이 있습니다.
매스틱을 차로 마실경우에는 뜨거운 물 800ml에 티스푼으로 2스푼을 넣고 4~5분이 지난 뒤 차의 색이 노란빛 또는 옅은 갈색 빛으로 변하면 그때 드시면 되겠습니다. 참고로 물에 매스틱을 넣은 상태로 끓일 경우에는 영양소가 파괴될 수 있으니 우려먹는 방법을 사용하시는게 좋다고 합니다.
매스틱 먹는법은 분말을 요거트에 넣어 먹거나 각종 요리에 첨가해서 먹는법이 있습니다.
평소 위 건강이 좋지 않은 분들은 매스틱을 꾸준히 섭취해보는 것도 좋은 방법일 것 같네요.
이렇게 오늘은 매스틱 효능 및 먹는법을 알아봤습니다. 매스틱은 그리스 키오스섬에서 생산된 제품이 가장 좋다고하니 구매하실 때 참고하시면 되겠습니다.
그럼 저는 다음에 또 좋은 정보를 공유할 수 있도록 하겠습니다.
모두 즐거운 하루 보내시고 행복한 주말 보내세요.^^
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