'천마맛'에 해당되는 글 1건

  1. 2017.07.13 천마효능 및 좋은 천마 고르는법

천마효능 및 좋은 천마 고르는법

안녕하세요~

며칠동안 비가 와서 습했었는데 3일정도 비가 안오니

그나마 습한게 조금 사라졌습니다.

 

그래도 무더위는 계속 되고 있어서 출퇴근 길이 너무 고단하네요.

 

여름철에는 땀이 많이나기때문에 수분섭취가 중요하고

떨어지는 면역력을 보충해주는 영양식도 잘 챙겨먹어야 합니다.

 

건강만큼 중요한건 없으니까요.^^

 

그럼 오늘은 뇌혈관 건강에 도움이 되는 천마에 대해서 적어보도록 하겠습니다.

천마효능은 다양하게 알려져 있겠지만 그중에서도 특출난 부분을 적어보도록 하겠습니다.

 

 

우리 몸에서 중요하지 않은 부분은 없겠지만 특히 뇌혈관 건강은 관리가 중요하다고 합니다.

건강이 악화되면 돌연사로 연결될 수도 있기 때문에 미리미리 관리해주는게 좋겠습니다.

 

뇌혈관 건강에 도움을 주는 천마는 동의보감에서도 기록되어 있는 인증된 식품입니다.

천마라는 이름도 하늘에서 내려와 마비증상을 풀어준다는 뜻에서 지어졌다고 합니다.

 

찬 성질과 뜨거운 성질을 함께 지니고 있는 특징이 있어 평성을 띤다고 적혀있으며

단맛을 가지고 있고 독이 없는 약초로 기록되어 있습니다.

 

또한 기록되어 있는 효능으로는 중풍, 어지럼증, 경련 등에 좋은 것으로 되어 있으며

특히 뇌혈관계 질환에 탁월한 효능을 가지고 있는 약초로 기록되어 있습니다.

 

동의보감에 이정도로 기록되어 있으면 그 효능은 믿을만하다고 볼 수 있겠습니다.^^

 

 

천마는 60%가 무주에서 생산이 된다고 합니다.

국내산 슈퍼푸드라고 할 수 있겠습니다.

 

이름을 봤을 때 일반 마와 비슷한 종류의 작물로 생각하기 쉽지만 사실은 전혀 상관이 없는 관계라고 합니다.

사촌에 육촌도 안된다고 보시면 되겠습니다.^^

 

일단 겉모양 부터 다르게 생겼을 뿐만아니라 일반 마는 끈적끈적한 점성이 있는 반면에 천마는 전혀 없습니다.

그래서 누구나 구분하기 쉽다고 할 수 있겠습니다.

 

천마효능이 뛰어나다보니 천기누설이라는 건강정보 방송에서도 소개가 되었는데요.

이정도면 믿고 먹어도 되겠습니다.

 

그럼 이번에는 천마가 어떻게 뇌혈관 건강에 좋은 효능을 줄 수 있는지 적어보도록 하겠습니다.

 

 

천마는 뇌혈관 겅강에 도움을 주는 성분을 2가지나 가지고 있습니다.

 

한가지는 폴리페놀 종류인 가스트로딘 성분으로 혈관에 쌓여 있는 유해산소를 제거하여

뇌 신경을 보호하는 역할을 해주는 성분이라고 할 수 있습니다.


또 다른 한가지는 풍부하게 함유되어 있는 에르고티오네인이라는 성분으로 강력한 항산화 작용으로

뇌혈관의 탄력을 유지하고 종양발생의 억제 및 제거에 큰 도움이 됩니다.

 

위와 같은 두가지 이유로 천마가 뇌혈관 건강에 맞춤 효능이 있다고 말 할 수 있겠습니다.
천마만 꾸준히 잘 챙겨먹어도 여러가지 뇌 질환으로 부터 예방하고 완화하는데 도움이 되겠습니다.

 

에르고티오네인 성분은 건강에 좋다고 소문난 상황버섯보다 90배가 넘게 함유되어 있습니다.

그래서 그런지 약으로 사용되는 버섯보다 귀한 대접을 받고 있지요.^^

 

또한 재배가 쉽지 않는 점도 귀한 대접을 받는 또다른 이유가 되겠습니다.

 

천마는 스스로 영양분을 섭취하지 못하기 때문에 참나무 버섯균 사이에서 기생하여 성장합니다.

엽록소와 실뿌리가 없기 때문입니다.

 

 

좋은 천마 고르는법은 우선 뇌두가 정확히 나와있는지 확인해야 합니다.

뇌두가 나왔다는것은 다 성장한 천마라는 표시라고 생각하시면 되겠습니다.

 

그다음으로는 어떤 병이나 해충으로 부터 생긴 흠이 없어야 좋겠습니다.

마지막으로는 너무 큰 천마보다는 10~15cm정도의 중간 크기가 육질도 단단하고

약성도 뛰어나기 때문에 좋다고 합니다.

 

천마를 섭취하시려는 분들은 참고하시면 되겠습니다.^^

 

이렇게 천마효능 및 좋은 천마 고르는법에 대해서 적어봤는데요~

이대로 마무리하기에는 살짝 아쉬워서 좀 더 적어보도록 하겠습니다.

 

뇌혈관 건강에 좋은 천마의 맛은 어떨까요?!

방송에서 소개가 된 내용이 있어서 참고하시라고 적어볼게요~

 

천마의 맛은 처음엔 아삭아삭하니 먹을만 하다고 생각할 수 있지만 몇초 뒤에 올라오는 역한느낌의 맛은

삼키기가 어려울 정도라고 합니다.

 

특유의 향과 쓴만 때문에 생으로 먹기는 힘들어서 유통되는 제품들은 가공된 상품들이 많습니다.

방송을 통해 소개된 천마를 먹는 방법으로 천마와 오렌지를 갈아서 함께 먹으면 좋다고 합니다.

 

갈증과 뇌혈관 건강을 동시에 잡을 수 있는 레시피 입니다.

 

또한 요구르트 100ml과 천마 50g을 2:1비율로 넣어 믹서기로 갈아주면 천마주스가 완성됩니다.

 

특유의 향과 맛을 감추고 기호에 맞게 먹을 수 있는 방법이니 참고하시기 바랍니다.^^

 

이렇게 천마효능부터 먹는법까지 적어봤습니다.

건강보다 중요한건 없으니 미리미리 챙기시기를 바랍니다.

 

그럼 저는 다음에 또 좋은 정보를 찾아서 공유할 수 있도록 하겠습니다.

모두 즐겁고 건강한 하루 보내시기 바랄게요.^^

굿바이~

Posted by 훌라라족발 :