아로니아 먹는방법 및 주의사항 체크
안녕하세요~
요즘 날씨가 선선해서 긴팔을 입고 다녀야 할 정도 입니다.
특히 일교차가 크다보니 감기에 걸리기 쉬운 날씨네요. 저도 아침만 되면 콧물이 줄줄...
감기걸려서 아프면 나만 손해니까 따뜻하게 잘 입고다니자고요~
오늘은 건강에 도움이 되는 정보를 공유하려고 합니다. TV를 통해 자주 소개가 되는 아로니아 입니다.
아로니아는 폴란드가 주 원산지로 눈건강 및 면역력에 도움이되는 슈퍼푸드로 주목을 받고 있습니다.
그 효능을 일찍이 알고 있는 사람들은 꾸준히 섭취를 했다는데요. 영국의 왕들이 먹었다고 해서 킹스베리라는 이름도 갖고 있지요. 그럼 아로니아 먹는방법 및 주의사항을 체크해보겠습니다.
아로니아는 건조열매, 생과, 분말가루 등의 방법으로 다양하게 섭취가 가능한데요. 특히 건조된 아로니아를 분말로 가공한 식품을 섭취할 경우 수분이 다 빠지고 유효성분만 남은 농축된 아로니아 유효성분들을 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다.
또한 생과로 먹을 때 느껴지는 특유의 떫은맛도 덜 느낄 수 있기 때문에 분말로 섭취하는걸 권해드리고 싶네요. 분말로 드실 경우 씨앗에 함유되어 있는 리놀렌산 등의 성분도 함께 섭취가 가능하다는 장점도 있습니다.
아로니아 먹는방법으로는 선식으로 만들어 먹는법이 있습니다.
우유 200ml, 호두, 잣, 볶은현미 마지막으로 아로니아 분말을 각각 1스푼씩 넣고 믹서기로 갈아주면 영양만점 아로니아선식이 완성되지요.
좋은 영양성분을 골고루 섭취하면서 맛과 식감까지 느낄 수 있는 똑똑한 아로니아 먹는방법 입니다.
아로니아 먹는방법은 다양하지만 영양가있게 먹는방법을 적어봤는데요. 그럼 이번에는 아로니아를 먹을 때 주의사항을 알아보도록 하겠습니다.
아로니아의 대표적인 효능은 활성산소를 제거해주는 항산화능력입니다. 안토시아닌이라는 항산화성분이 함유되어 있기 때문에 볼 수 있는 효능이지요.
다양하게 즐길 수 있는 아로니아지만 주의할 부분이 있다면 40도씨 이상 온도의 물속에서는 안토시아닌이 유지되지 못하고 파괴되기 때문에 물에 타서 먹을 경우에는 40도씨 이하의 미지근한 물과 함께 섭취하셔야 한다는 점 입니다.
그리고 아로니아는 물과 함께 먹을 때 좋은 영양소들의 흡수율이 가장 좋다고 합니다. 하지만 뜨거운물에 넣어 먹을 경우 안토시아닌이 모두 파괴되어 중요한 성분이 없는 아로니아를 섭취하게되니 주의하시면 되겠습니다.
두번째 주의사항은 바로 섭취량인데요. 아로니아는 생과로 먹을 경우 하루 20알정도가 적당하고 분말의 경우에는 24g정도가 적당합니다. 분말은 티스푼으로 5~6스푼 정도가 되겠습니다.
섭취량을 지켜서 먹어야하는 이유는 아로니아 속 탄닌이라는 성분이 철분과 만나게되면 철분의 체내흡수를 방해하기 때문입니다.
그렇게 되면 몸 속의 헤모글로빈이라는 성분의 생성을 억제할 수 있기 때문에 평소 빈혈이 있으신 분들은 과다 섭취하지 않도록 주의하셔야 합니다.
또한 소화액분비를 촉진하는 효능도 있기 때문에 위 또는 십이지장 궤양이 있으신 분들은 꼭 식후에 섭취하는게 좋다고 하니까 참고하시면 되겠습니다.
오늘은 아로니아 먹는방법 및 주의사항을 알아봤습니다. 아무리 건강에 도움이 되는 슈퍼푸드라고 해도 과하게 섭취하면 독이 될 수 있다는 부분을 잊으시면 안되겠습니다.
또한 단기간에 효능이 바로 오는게 아니기 때문에 꾸준히 섭취하시는 것도 중요합니다.
아로니아는 온라인 쇼핑몰에서 쉽게 구매가 가능합니다. 하지만 원산지 및 용량과 가격등 판매처마다 천차만별 입니다.
그래서 품질, 원산지 등 꼼꼼하게 비교해보시고 구입하시는게 좋습니다. 온라인에서는 영업신고증만 있으면 누구나 5시간정도 온라인 교육을 받고 판매가 가능하거든요. 좀 허술합니다...
아로니아의 대표적인 원산지는 폴란드산과 국내산인데요. 어떤게 더 효능이 뛰어난지는 비교분석된 사례가 없어서 딱히 말씀드리기는 어렵겠습니다. 판매처를 알아보기 어려우신 경우에는 제가 이용하는 브랜드를 이용해보시는 것도 좋을 것 같습니다.
폴란드산 동결건조 아로니아 분말을 판매하는 곳인데 담아온약초라는 브랜드입니다. 처음 아로니아 분말을 구입했던 브랜드인데 가격 및 품질이 마음에 들어서 이곳만 꾸준히 이용하고 있습니다.
사실 가격이 저렴한 다른곳을 한번 이용하긴 해봤는데 품질이 엉망이라서 이후에는 담아온만 이용하고 있습니다. 특별히 아는 쇼핑몰이 없다면 여기서 이용해보시는것도 좋을것 같네요~
그럼 오늘은 여기서 포스팅을 마무리하도록 하겠습니다.
이제 긴 연휴가 시작되는데 모두 행복하고 즐거운 추억을 만드는 추석연휴가 되시기 바랄게요.^^
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